拉麺 日々是感謝!!

ラーメン食べ歩きから10数年…今は、関東圏でラーメンを食べています^^ ご店主さんこだわりのラーメンを頂けて幸せです^^ それ以前のブログは http://blogs.yahoo.co.jp/ramenyo7 です。 私達的評価(★5点満点中)もさせて頂いていますが、あくまでも、「私達的に評価」です^^ これからよろしくお願いします^^

ラーメンを食べ歩いて十数年、、、今は、関東圏でラーメンを食べています^^ ご店主さんこだわりのラーメンを頂けて幸せです^^
それ以前のブログは http://blogs.yahoo.co.jp/ramenyo7 です。
私達的評価(★5点満点中)もさせて頂いていますが、あくまでも、「私達的に評価」です^^ これからよろしくお願いします^^

中華そば ふくみみ@分倍河原


中華そば ふくみみ@分倍河原


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大好きなお店、ふくみみさんで頂いて参りました^^

着いたのは11時5分位^^

11時半にオープンなのですが、早く開けてくれたみたいです^^

こちらのお店は、このようなご配慮をしてくれて嬉しいです^^

ただ、、、

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すごい並びです^^; 15人は並んでいますね^^;

住宅街の中にあるお店。地域の方にも大人気、という感じを受けました^^


そして待つこと15分位で中に入ることができました^^

ご店主さん、女性店員さんが、

「いらっしゃいませ^^」

と迎えてくださいました^^ 嬉しいですね^^


そして早速食券機を拝見です^^


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私達は同じメニュー

中華そば  600円 +  煮玉子 100円

にしました^^


そしてしばらく店内で待ちまして…、


10分位で席に座ることができました^^


そしてまたしばらく待っていました^^

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店内は、タイルに囲まれていて、とても涼やかです^^ 気持ちが良いですね^^

お店は10年以上前にオープンしたのですが、とっても綺麗です^^

日頃から綺麗にしているのがわかります。


そして待つこと10分位^^ いよいよラーメンの到着です^^

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中華そば  600円 +  煮玉子 100円


う~ん、とっても美味しそうですね^^ スープの油分もいい感じですね^^


それでは、頂きます…^^



まずはスープから…^^


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う~ん、とっても美味しいです!!


鶏ガラだけではなく、魚介の旨みもどこからか感じられます^^
しっかりとしたお味ですが、どこか温かい感じです^^ とにかく美味しい!!

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麺…、こちらもとっても美味しい!!

極細麺で、スープの旨みをとっても良く持ち上げてくれます^^
油分でスープの旨みを持ち上げているのかもしれないですね^^

量は140g? 美味しくてあっという間になくなってしまったので、ちょっと少なめに感じました^^;


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岩のりも香ばしくて美味しい^^

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タマネギの爽やかさも美味しい^^ スープにも影響を与えてくれていますね^^

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ゴマ油で味つけされたメンマも秀逸!! いやぁ、何を頂いても美味しいです!!

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お肉は柔らかいですし、旨みも感じられてとても美味しいです^^

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卵もいい感じで甘みがあって、スープに調和しています^^


途中、ラーメン用胡椒を入れると、パンチが出てこちらもいい感じ^^
ラーメン用というものがあるのですね^^


そして、頂くこと12分位で、

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完飲完食!!


[私達的評価] 中華そば  600円+煮玉子 100円  5点満点!!★★★★★(★5点満点中 ☆は0.5点)
お店の雰囲気など総合して… ★★★★★      5点満点!!

[一言]麺・スープ・メンマ・お肉・玉ねぎ…、一体感があって、そして一つ一つとても美味しくて、最高でした!!



[お店情報^^]   2003年6月30日にオープン、ということです^^ 自家製麺です^^
 
[住所^^]   東京都府中市美好町1-19-6
              JR南武線 分倍河原駅から歩いて12分くらいの所にあります^^
 
[℡^^]   042-360-8786 ということです^^
 
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[定休日^^]  
       日曜日・月曜日 ということです^^
 
[営業時間^^]
       11:30~14:30ということです^^
         売切れの場合あり、ということです^^

[席数^^]
       カウンター10席 ということです^^
 
 
[駐車場^^] ありませんが、近くにコインパーキングがあります^^

ajito ism@大井町

ajito ism@大井町

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かなり前の記事です^^;

品川区、ajito ismで頂いて参りました^^

こちらの一杯は癖になってしまいます。この日も楽しみ^^

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シックな感じですね^^

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つけ麺やピザソバ…、う~ん、悩む^^(今は違うメニューになっているかもしれません^^;)

でも、これにしよう、と決めて中に入ります。


中に入りますと、女性店員さんと店主さんがいらっしゃいます。

女性店員さんが「いらっしゃいませ。」と迎えてくださいました^^ ご店主は黙々とラーメンを作っています。

そしてとてもきれいなカウンター席に座って、


ピザソバ 800円


を頼みました。でも、ご店主、何も言わず…^^; さすがに…、何か言ってくださいな、という感じ。

他のお客さんにもあまりに挨拶や返事はせず…、むしの居所が悪い?



店内はカウンター席と、テーブル席。BGMは懐かしきガンズアンドローゼズが流れています^^



そしてラーメンができあがります^^



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様々な食材のオンパレード^^ 頂く前に色々な味を想像してしまいますね^^

それでは頂きます^^

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よく混ぜて、まずは麺から…^^

う~ん、色々な食材、調味料が効いて美味しいです^^

麺そのものはもちもちつるつるしていて、食べ応えもあります。

麺の量は150g位かな? 食べ応えがあったので多めに感じました^^

卓上の調味料をかけると更にコクが出る感じです。


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サラミはいいかたさで、食べ応えがあります^^

そして、チーズが全体に広がっていって、マイルドになってきました^^

ピーマンの香りもいいですね^^


そして頂くこと12分位…。


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ご馳走様でした^^

[一言]やっぱり唯一無二の美味しい一杯。ただ、店主さん…挨拶・返事位はしてほしかったな。

ピザソバ 800円  ★★★★☆ 4.75点 (★5点満点中 ☆は0.5点)
お店の雰囲気など総合して…  ★★★★☆4.6点(★5点満点中 ☆は0.5点)



[お店情報^^]   2013年5月12日オープンということです^^
 
[住所^^]  東京都品川区大井1-37-4  オラシオン1F    ということです^^
              京浜東北線 大井町駅から歩いて10分くらいの所にあります^^
 
[℡^^]   非公開ということです^^
 
[定休日^^]  木曜日 ということです^^
 
[営業時間^^]
   11:00~14:30/17:30~20:00 土曜日・日曜日・祝日は 11:00~14:30ということです^^
 
[席数^^]
   カウンター席が7席とテーブル2人席×2つということです^^

[駐車場^^]    ありませんが、コインパーキングがあります^^
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