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茨城遠征二杯目は、特級鶏蕎麦 龍介さん^^
こちらもどうしても行きたかったお店です^^

白湯と限定が特にとっても美味しいお店、とお聞きしていたのでとても楽しみにしていました^^


着いたのは12時15分。お店の前の駐車スペースが空いていました^^ ラッキー^^

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いよいよ来ました龍介さん^^ 暖簾が凄いことになっていますね^^;

そして中に入りますと、中はお客さんでいっぱい^^
そしてとても元気な声で、多くの店員さん、
そして中にはきっと店主さんもいらっしゃることでしょう
方々が、
「いらっしゃいませ!!」
と迎えてくださいました^^とても気持ちが良かったです!!

そして食券機へ向かいます^^

そして今日の限定を確認^^ 勿論下調べ済みです^^

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そう、蟹そばです^^

後は通常メニューは、

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純鶏そばとすごく迷いました…、どうしよう…。
でも、オーダーを聞いていると、明らかに蟹そばが多いのがわかったので、

[限定]蟹そば 900円 + 味玉 100円

にして、そしてしばし店内の長椅子で待ちます。

待っている間に店内を拝見。

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サインがありました^^ 綺麗に配置されていますね^^
そう、常総学院の県ですもんね!!

また、店員さんを見ていると、店員さんの人数も多く、5名くらいいた気がします。
それでもお一人お一人忙しそうでした^^
だからということもあってか、兎に角活気があって、気持ちが良かったです^^

また、店内はすべてカウンター席で、横一列に並んでいます。
客層は男性が多めですが、女性の方もいらっしゃいました。

そして待つこと15分位、いよいよ席に座ります^^

席に座って横を見ますと…、

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龍が暴れています!!迫力満点ですね!!

そして前を向いて、カウンターを拝見。

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ごつごつしたカウンター。まるで龍の鱗みたいですね。

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調味料あり。

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焼き鉄、割りスープもあるということです^^

また、

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餃子もあるとか…。三食目を考えていなければ、頂いたかも…^^


そして待つこと10分ちょっと。
いよいよ蟹そばの登場です!!

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ガーリックライスも付いてきます^^

では、

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頂きましょう^^
う~ん、見たからにスープ、濃厚そうですね^^

それではスープ、頂きます…。

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すーっ…。

うわぁっ!! まさに蟹!! 甲殻類、蟹です!!
渡蟹ということですが、まず香りで蟹全開でした!!
そしてお味は、蟹味噌、甲殻の様なものをガッツリ感じる味!!
旨味も凄く感じますし、そして慣れてくると、蟹からでしか感じられない様な甘味も感じられます。
最初は正直たじろいでしまいましたが、どんどん美味しくなっていく感じが自分でもわかりました^^


そして麺^^

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この超濃厚なスープに全く負けていない若干かための気持ちもちもち麺はすごいですね!!
しかも、ちゃんと馴染んでいます!! これはまた美味しい美味しい!!


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トッピング類。

ローストトマトは美味しいけれど、スープに酸味はそれほど感じなかったかな?
それとも単体で美味しく食べてOKだったのかな^^

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こちらの葉物は味はそれ程感じませんでした。

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穂先メンマは炙ってある?
食感が良かったです^^

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お肉は旨し旨しですね^^
食感もしっかりしていて、お肉を食べている感じがしっかりしますし、
お肉の旨みをとても感じられます^^

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味玉はお味控えめかな?

そして頂くこと12分…。

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完食です^^

[私的評価]

[限定]蟹そば 900円 + 味玉 100円  ★★★★☆ 4.75点(★5点満点中 ☆は0.5点)

お店の雰囲気など総合して
★★★★☆
4.8点


[一言]
蟹全開の一杯でした!!
そして蟹特有であろう旨味と甘味がやってきて、どんどん美味しくなっていきました^^
インパクト抜群の、そして美味しい一杯でした!!

次回来た時は、、、やっぱり限定? 純鶏そばもやっぱり頂きたいです^^

美味しかったです!ご馳走様でした(〃´∀`〃)



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[お店情報]
2012年8月28日オープン
Twitter→ 

https://twitter.com/ryusukeofficial

[住所]
茨城県土浦市永国848-5

[℡]
029-823-7945

[定休日]
木曜日

[営業時間]
11:30〜14:30/17:30〜22:00 材料切れ終了有り

[席数]
カウンター8席

[駐車場]

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あり。共同駐車場。